(function() { (function(){function b(g){this.t={};this.tick=function(h,m,f){var n=void 0!=f?f:(new Date).getTime();this.t[h]=[n,m];if(void 0==f)try{window.console.timeStamp("CSI/"+h)}catch(q){}};this.getStartTickTime=function(){return this.t.start[0]};this.tick("start",null,g)}var a;if(window.performance)var e=(a=window.performance.timing)&&a.responseStart;var p=0=c&&(window.jstiming.srt=e-c)}if(a){var d=window.jstiming.load; 0=c&&(d.tick("_wtsrt",void 0,c),d.tick("wtsrt_","_wtsrt",e),d.tick("tbsd_","wtsrt_"))}try{a=null,window.chrome&&window.chrome.csi&&(a=Math.floor(window.chrome.csi().pageT),d&&0=b&&window.jstiming.load.tick("aft")};var k=!1;function l(){k||(k=!0,window.jstiming.load.tick("firstScrollTime"))}window.addEventListener?window.addEventListener("scroll",l,!1):window.attachEvent("onscroll",l); })();

Pasta e Pizza

Tante piccole ricette facili da eseguire e buone da gustare! Inviate le vostre ricette e saranno pubblicate!

12.2.06

Tortino di pane

Ingredienti (Per 4 persone):

  • 300 gr. di pane raffermo
  • sale
  • 4 tazze di brodo di dado
  • 200 gr. di formaggio (fontina, mozzarella o sottilette)
  • 4 cucchiai di parmigiano grattugiato burro 4 uova

Preparazione:
Tagliate il pane a fettine sottili e tostatelo in forno. Sbattete le uova con il parmigiano e 2 pizzichi di sale. Imburrate una teglia, metteteci uno strato di pane tostato e versateci sopra il brodo; poi, ancora sopra, metteteci il formaggio a pezzetti, coprite il tutto con le uova sbattute. Infornate a 250° fino a che non diventi dorata.

posted by rugiada @ 4:26 PM